Culinaria Italia - Olaszbolt
Vanini

Vanini 62% étcsokoládé mandulával és cédrátcitrommal 100g

Étcsokoládé (min. 62% kakaótartalom) manduladarabokkal és cédrátcitrom ízesítéssel
1890 Ft
18900 Ft/kg

Termékleírás

Termék bemutatása

A Vanini 62%-os étcsokoládé mandulával és cédrátcitrommal a perui kakaó intenzív karakterét ötvözi a mandula kellemes ropogósságával és a cédrátcitrom friss, citrusos aromájával. A közepesen magas kakaótartalmú étcsokoládé gazdag ízvilágát a mandula enyhén pörkölt jegyei és a citrusok üde karaktere teszi különlegessé. Kifinomult csokoládékülönlegesség azok számára, akik a megszokott étcsokoládékon túlmutató ízélményeket keresnek

Származás és hagyomány

A Vanini Monorigine Perù termékcsalád a perui kakaó jellegzetes ízvilágát helyezi középpontba, a gondosan megválasztott kiegészítő összetevőkkel pedig új dimenziókat nyit a csokoládé élvezetében. A kollekció a minőségi alapanyagok és a csokoládékészítés hagyományainak találkozását képviseli. Ebben a változatban a kakaó gazdagsága mediterrán ihletésű mandulás és citrusos jegyekkel egészül ki

Összetevők és minőség

A 62%-os kakaótartalmú étcsokoládé karakteres, mégis kellemesen kiegyensúlyozott alapot biztosít a mandula és a cédrátcitrom számára. A mandula enyhén pörkölt aromája és ropogós textúrája izgalmas kontrasztot alkot a csokoládé lágyabb állagával, míg a citrusos összetevő frissességet visz az összhatásba. A gondosan összeállított ízkombináció egyszerre kínál intenzív kakaós karaktert és harmonikus édességet

Gasztronómiai élmény

A perui kakaó gazdag, mély ízjegyeit a mandula telt, enyhén pörkölt aromája teszi még összetettebbé, amelyet a cédrátcitrom friss, illatos citrusossága ellensúlyoz. A kesernyésebb kakaós karakter, a kellemes édesség és a ropogós manduladarabok változatos kóstolási élményt teremtenek. Elegáns, rétegzett ízvilága különösen azok számára lehet vonzó, akik szívesen fedeznek fel új kombinációkat a minőségi étcsokoládék világában

Felhasználás és receptjavaslatok

A Vanini étcsokoládé önmagában, lassan kóstolva mutatja meg leginkább összetett aromáit, de espresso vagy karakteres fekete tea mellé is kiváló választás. Különleges desszertekhez, például citrusos süteményekhez, mandulás tortákhoz és étcsokoládés mousse-hoz is jól illik. Ínyenc sajtválogatások vagy elegáns desszerttálak részeként is kínálható, a 100 grammos táblás kiszerelés pedig ajándéknak is remek választás

 

Összetevők

kakaómassza, cukor, kakaóvaj, mandula darabok (8%), mogyorópaszta, emulgeálószer: szójalecitin, cédrátcitrom illóolaj (0,15%), vanília kivonat

Nyomokban tartalmazhat: kesudió, pisztácia , tejfehérje.

Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd