Vanini 100% étcsokoládé 90g

Termék bemutatása

A Vanini 100%-os étcsokoládé a kakaó tiszta, intenzív karakterét kínálja azoknak, akik a kompromisszumok nélküli csokoládéélményt keresik. A perui Bagua régióból származó kakaóból készült különlegesség hozzáadott cukor nélkül, kizárólag kakaómasszából áll, így minden kockában a kakaó természetes aromái érvényesülnek

Származás és hagyomány

A csokoládé alapanyagát Peru Bagua vidékének kakaóültetvényeiről válogatják, amelynek egyedi termőhelyi adottságai különleges aromavilágot kölcsönöznek a kakaónak. A Vanini a gondosan kiválasztott alapanyagot Olaszországban dolgozza fel, megőrizve annak eredeti karakterét

Összetevők és minőség

A 100%-os kakaótartalomnak köszönhetően ez a táblás csokoládé nem tartalmaz hozzáadott cukrot, és a kakaó természetes tulajdonságaira épít. Gluténmentes termék, amely a letisztult összetételt és a magas kakaótartalmat helyezi előtérbe

Gasztronómiai élmény

Ízvilágát intenzív kakaósság, kiegyensúlyozott savasság és enyhe fanyarság jellemzi. Fogyasztásakor piros bogyós gyümölcsökre és aszalt gyümölcsökre emlékeztető aromák bontakoznak ki, amelyek hosszú, karakteres lecsengést adnak a csokoládénak

Felhasználás és receptjavaslatok

Önmagában, lassan kóstolva mutatja meg leginkább összetett aromavilágát, de különleges desszertek és csokoládés sütemények alapanyagaként is felhasználható. Kiválóan illik rumhoz, tequilához vagy hosszabb érlelésű whiskyhez, amelyek tovább gazdagítják a kakaó ízjegyeit