Culinaria Italia - Olaszbolt
Di Gennaro

Cav. Nicola Di Gennaro mandulás Croccante 100g

Ropogós mandulás szelet
1490 Ft
14900 Ft/kg

Termékleírás

Termék bemutatása

A Cav. Nicola Di Gennaro mandulás Croccante a hagyományos olasz édességkészítés ropogós klasszikusa. A gondosan válogatott mandulaszemeket karamellizált cukor fogja össze, így egyszerre érvényesül a mandula gazdag, enyhén pörkölt aromája és a karamell kellemes édessége. Egyszerű, mégis karakteres finomság, amely a roppanós textúra kedvelőinek igazi élményt kínál

Származás és hagyomány

A croccante az olasz cukrászat egyik időtálló édessége, amely különösen az ünnepi időszakban és a hagyományos olasz vásárokon népszerű. A karamellizált cukorral összefogott mandula klasszikus receptje generációk óta kedvelt finomság

Összetevők és minőség

A mandula telt, enyhén pörkölt ízvilágát a karamellizált cukor édes, finoman pirult aromája egészíti ki. A két összetevő harmonikus párosítása természetes módon adja az édesség jellegzetes ropogósságát

Gasztronómiai élmény

A vékony, roppanós karamellréteg és a mandula gazdag aromája kellemes kontrasztot alkot. Minden falatban egyszerre jelenik meg a magvak karakteres íze és a karamell lágyan édes, pirult jegye

Felhasználás és receptjavaslatok

Önmagában, desszertként vagy espresso és tea mellé kínálva is kiváló választás. Apróra törve fagylaltok, pohárdesszertek és sütemények ropogós kiegészítőjeként is remekül használható

Összetevők

mandula (58%), glükóz szirup, cukor

Nyomokban tartalmazhat: tej , árpa, búza, földimogyoró, kesudió, mogyoró, pisztácia , szezámmag.

Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd