Termékleírás
A ropogós Cicciolit egész Olaszországban fogyasztják. A helyi receptek az alapanyagokban, a pácolási módban, a vágási módban és a végtermék alakjában is különböznek. A különböző termékek felsorolásával egyfajta olaszországi körútra indulhatunk a Ropogós Cicciolival.
A greppolét válogatott sertéshúsdarabok megfőzésével készítik. A főzés során a disznózsírrá kiválik, a sovány rész pedig morzsalékos állagot vesz fel, mint egy burgonyachips. A recepttől függően a terméket kör alakúra préselik (Frolli), vagy tálcába csomagolják.
A ropogós Ciccioli az aperitifek és a finom, hagyományos ételek sztárja. Próbálja ki hagyományos modenai ecettel párosítva. A sör mellett Pignolettoval és Lambruscoval is kiváló párosítás.
Összetevők
Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd
