Termékleírás
A Cavour Stinco sörrel főtt 650 g egy előfőzött sertéscsülök (stinco di maiale), amelyet sörrel készítenek el, így a hús különösen omlós, szaftos és aromás lesz. Az ilyen termékek az észak-olasz és alpesi régiók konyhájában népszerűek, ahol a sertéshús és a sör gyakran találkozik a hagyományos fogásokban. A csülök általában már hőkezelt, így otthon többnyire csak sütni vagy melegíteni kell, hogy kívül ropogós, belül puha legyen.
Kiváló:
- főételként,
- családi ebédekhez,
- sörös vacsorákhoz,
- vagy rusztikus vendégváró fogásként.
Jól illik mellé:
- sült burgonya,
- steak burgonya,
- krumplipüré,
- grillezett zöldségek,
- párolt káposzta,
- lilakáposzta,
- savanyúságok.
Italpárosításként ajánlható:
- barna sör,
- lager,
- búzasör,
- borostyánszínű ale,
- könnyebb vörösborok,
- testesebb száraz fehérborok.
Olasz hangulatban jól működik:
- focacciával,
- rozmaringos sült burgonyával,
- grillezett paprikával,
- sült hagymával.
Összetevők
Ismeretlen összetevő, só , Ismeretlen csoport (1%) ( víz, árpamaláta, komló, élesztő), dextróz, szacharóz, aromák, fűszerek, antioxidáns (nátrium-aszkorbát (E301), savszabályozó: citromsav)
Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd
