Termékleírás
Az Alpa BIO szilva–gyömbér lekvár 240 g egy bio minősítésű extra lekvár, amely az érett fekete szilva gazdag, gyümölcsös ízét a frissen reszelt gyömbér enyhén csípős, fűszeres aromájával ötvözi. A szilvákat kézműves jelleggel dolgozzák fel: egyenként kimagozzák, pürésítik, majd bio nádcukorral és gyömbérrel készítik el a lekvárt.
Mire használható?
- 🍞 Pirítósra, kalácsra vagy briósra kenve.
- 🥞 Palacsinták és gofrik töltelékeként.
- 🧀 Érlelt sajtok, például pecorino vagy parmezán mellé.
- 🍰 Linzerek, piték és leveles tésztás sütemények készítéséhez.
- 🥣 Joghurt, zabkása vagy granola ízesítésére.
- 🍨 Vaníliafagylalt vagy panna cotta feltétjeként.
Receptötletek
🧀 Szilva–gyömbér sajttál
Kínálj együtt:
- érlelt keménysajtot,
- kecskesajtot,
- egy kanál szilva–gyömbér lekvárt,
- pirított diót,
- ropogós kekszet vagy bagettet.
🥞 Fűszeres palacsinta
Töltsd meg a palacsintát a lekvárral, majd szórd meg:
- pirított mandulával,
- kevés fahéjjal,
- étcsokoládé-forgáccsal.
🍰 Leveles tésztás batyu
Tölts leveles tésztát a lekvárral, hajtsd össze, majd süsd aranybarnára. Tálaláskor porcukorral vagy egy gombóc vaníliafagylalttal kínáld.
🥣 Reggeli joghurtos pohárdesszert
Rétegezz egy pohárba:
- görög joghurtot,
- szilva–gyömbér lekvárt,
- granolát,
- pirított diót vagy mandulát.
Összetevők
bio (fekete szilva (69,1%), nádcukor, gyömbérpor (4,9%)), zselésítőanyag (pektin (E440))
Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd