Culinaria Italia - Olaszbolt
Leonardi

Leonardi 5 éves rosé balzsamecet szív alakú üvegben 50ml

Savtartalom: 3,5-4,5%
4890 Ft
97800 Ft/l

Termékleírás

Termék bemutatása

A Leonardi 5 éves rosé balzsamecet szív alakú üvegben egy elegáns olasz gourmet különlegesség, amely a hagyományos fehér balzsamecetet egy csepp Ancellotta szőlőmusttal gazdagítja, így nyeri el finom rosé árnyalatát és gyümölcsös karakterét. Az ötéves fahordós érlelésnek köszönhetően harmonikus édes-savanyú ízvilággal rendelkezik, míg a különleges szív alakú üveg igazán exkluzív megjelenést kölcsönöz a terméknek. Ajándéknak, ünnepi alkalmakra vagy romantikus vacsorákhoz egyaránt kiváló választás.

Származás és hagyomány

A termék az 1871-ben alapított Leonardi családi ecetmanufaktúrában készül Modena tartományában, ahol a balzsamecet-készítés mestersége több mint egy évszázada öröklődik generációról generációra. A hagyományos érlelési eljárásokat innovatív termékfejlesztéssel ötvözve a Leonardi olyan különleges balzsameceteket alkot, amelyek egyszerre képviselik a modenai hagyományokat és a modern gasztronómia eleganciáját.

Összetevők és minőség

A Leonardi rosé balzsamecet főzött szőlőmustból és borecetből készül, amelyet egy kevés Ancellotta szőlőmust tesz különlegessé. Az ötéves fahordós érlelés során kialakul a kiegyensúlyozott ízvilág, a finom gyümölcsös aroma és a kellemesen bársonyos textúra. A gondosan válogatott alapanyagok, valamint a hagyományos modenai készítési technológia garantálják a prémium minőséget.

Gasztronómiai élmény

A rosé balzsamecet friss, gyümölcsös aromáit lágy savasság és finom édesség egészíti ki. Kellemesen kiegyensúlyozott ízvilága elegáns karaktert kölcsönöz az ételeknek, miközben romantikus rózsaszín árnyalata a tányéron diszkréten érvényesül. Bársonyos textúrája és sokoldalúsága miatt a mindennapi és az ünnepi fogásokhoz egyaránt kiváló választás.

Felhasználás és receptjavaslatok

Ideális vegyes salátákhoz, grillezett vagy párolt zöldségekhez, hal- és húsételekhez, carpaccióhoz, tatárhoz, burgonyasalátához, avokádóhoz, gombás fogásokhoz és rizssalátákhoz. Kiválóan illik sushihoz, osztrigához, buggyantott tojáshoz, gyümölcssalátákhoz, vinaigrette-ekhez és koktélokhoz is. Elegáns szív alakú üvegének köszönhetően nemcsak a konyha különleges alapanyaga, hanem stílusos ajándék és emlékezetes meglepetés is.

Összetevők

borecet, sűrített szőlőmust, szulfitokat tartalmaz (< 30 mg/l)

Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd