Culinaria Italia - Olaszbolt
Kosár Kosár 0
Italkali

Italkali nagy szemű jódozott só 1kg

Szicíliai
390 Ft
390 Ft/kg

Termékleírás

A Italkali Sale Grosso Iodato 1 kg egy kiváló minőségű, természetes eredetű kristályos (grosso) étkezési só, amelyet jód hozzáadásával egészítenek ki, így nemcsak ízesítésre, hanem a szervezet jódellátásának támogatására is alkalmas.

A termék a szicíliai sólelőhelyekről származik, ahol a só természetes módon, ősi tengeri lerakódásokból képződött. A durva szemcséjű (grosso) szemcseméret miatt különösen jól használható főzéshez és konyhai feldolgozáshoz.

A só összetétele tiszta és egyszerű: nátrium-klorid (NaCl), amelyet kálium-jodáttal dúsítanak (kb. 0,005%), így biztosítja a napi jódbevitelhez szükséges hozzájárulást.

 

Felhasználási jellemzők

A Italkali grosso iodato sokoldalúan használható a konyhában:

  • tészta és rizs főzővizéhez
  • húsok és halak pácolásához
  • grillezéshez és sütéshez
  • házi tartósításhoz és befőzéshez

A durva szemcsék lassan oldódnak, ezért ideális hosszabb főzési folyamatokhoz és egyenletes sózáshoz.

 

Termékjellemzők

  • 1 kg-os gazdaságos kiszerelés
  • szicíliai eredetű természetes só
  • jód hozzáadással dúsítva
  • adalékanyagoktól mentes alap só
  • mindennapi konyhai használatra alkalmas

Összetevők

szicíliai tengeri só, kálium-jodát (E917) (0,005%)

Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd