Culinaria Italia - Olaszbolt
Colussi

Colussi sfogliate kréker 170g

10% extra szűz olívaolajjal
1490 Ft
8765 Ft/kg

Termékleírás

Termék bemutatása

A Colussi Sfogliate kréker egy klasszikus olasz sós péksütemény, amely a könnyed, leveles textúrát és a ropogós állagot ötvözi. A sütőben készülő, aranyszínűre sült krékerek egyszerű, mégis karakteres ízükkel tökéletesen illenek a mindennapi étkezésekhez, uzsonnához vagy könnyű harapnivalóként. A jellegzetesen réteges szerkezetének köszönhetően minden falat kellemesen roppanós élményt nyújt.

Származás és hagyomány

A Colussi az olasz sütőipar egyik nagy múltú márkája, amely hagyományos receptekre és gondosan válogatott alapanyagokra épít. A Sfogliate termékcsalád a klasszikus olasz péksütemények egyszerűségét képviseli: kevés, jól megválasztott összetevőből készülő, sokoldalúan fogyasztható termék, amely jól illeszkedik a mediterrán életstílushoz.

Összetevők és minőség

A Colussi Sfogliate kréker búzalisztből, extra szűz olívaolajjal, élesztővel és sóval készül. A recept különlegességét az olívaolaj és a gondosan kialakított tésztaszerkezet adja, amely könnyű, ropogós textúrát biztosít. A sütőben történő elkészítés segít megőrizni a krékerek kellemes aromáját és aranybarna megjelenését.

Gasztronómiai élmény

A Sfogliate kréker ízvilága letisztult és harmonikus: enyhén sós, kellemesen pirított jegyekkel és finom olívaolajos karakterrel rendelkezik. A réteges, levegős állag különlegesebb élményt ad a hagyományos krékerekhez képest, miközben könnyen párosítható sós és friss alapanyagokkal is.

Felhasználás és receptjavaslatok

Kiváló választás reggeli vagy délutáni snackként, kávé, tea vagy aperitif mellé. Remekül illik sajttálakhoz, sonkákhoz, felvágottakhoz, olívabogyóhoz és különféle krémekhez. Tökéletes alap bruschetta jellegű falatokhoz, mártogatósokhoz vagy könnyű előételekhez is. A 170 g-os kiszerelés ideális otthoni fogyasztásra, vendégváráshoz vagy utazáshoz.

Összetevők

búzaliszt (70%), extra szűz olívaolaj, burgonya pehely, kukoricaliszt, szójapehely, szárított búzakovász, sörélesztő, jódozott só (1,8%) ( só , kálium-jodát (E917)), fermentált búzaliszt, zabliszt, árpaliszt, tönkölyliszt, durumbúza liszt, teljeskiőrlésű rizsliszt , rozsliszt, hántolt kölesmag, antioxidáns (rozmaring kivonat)

Nyomokban tartalmazhat: tej , mandula, mogyoró, mustár, tojás.

Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd