Termékleírás
A Pedon bulgur és quinoa egy modern, egészséges gabonakeverék, amely ideális választás, ha gyorsan elkészíthető, mégis tápláló köretet vagy salátaalapot keres. A bulgur és quinoa kombinációja kiegyensúlyozott ízt és jó tápértéket biztosít, így jól beilleszthető a mindennapi étrendbe.
- Íz: enyhén diós, gabonás
- Állag: pergős, mégis enyhén krémesebb a quinoa miatt
- Élmény: könnyű, mégis laktató
A bulgur inkább „haraphatóbb”, míg a quinoa kissé lágyabb textúrát ad.
Ez a keverék az úgynevezett „gyors gabonák” kategóriájába tartozik:
- előfőzött bulgurból és quinoából áll
- kb. 10–12 perc alatt elkészíthető
- köretként vagy alapételként is használható
A keverék táplálkozási szempontból is kedvező, mert magas rosttartalmú, jó fehérjeforrás, tartalmaz magnéziumot és foszfort és alacsony zsírtartalmú.
Felhasználási ötletek:
- salátákhoz (pl. zöldséges, mediterrán)
- köretként hús vagy hal mellé
- vegetáriánus egytálételekhez
- „meal prep” alapként
Hidegen és melegen is fogyasztható, ami különösen praktikus.
Összetevők
bulgur (80%), vörös quinoa (20%)
Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd
