Culinaria Italia - Olaszbolt
Lazzaroni

Lazzaroni pandoro 750g fém díszdobozban

Természetes kelesztésű péksütemény
9990 Ft
13320 Ft/kg

Termékleírás

Termék bemutatása

A Lazzaroni Pandoro a klasszikus olasz karácsonyi sütemény egyik legismertebb képviselője. A Verona városához kötődő pandoro jellegzetes, csillag alakú formájával, puha és könnyű tésztájával, valamint finoman vajas, vaníliás ízvilágával az ünnepi időszak kedvelt desszertje. A 750 grammos változat elegáns fém díszdobozban érkezik, így az ünnepi asztal különleges édessége mellett ajándéknak is kiváló választás.

Származás és hagyomány

A pandoro az olasz cukrászat egyik ikonikus karácsonyi süteménye, amelynek hagyományai Veronához kapcsolódnak. Jellegzetes csillag alakját és aranysárga színét a gondosan elkészített, lágy kelt tészta adja. A Lazzaroni a klasszikus olasz cukrászati hagyományokat követve készíti pandoróját, amely egyszerű, mégis kifinomult ízvilágával idézi meg az olasz karácsony hangulatát.

Összetevők és minőség

A pandoro könnyű, puha tésztája a vaj, tojás és vanília harmonikus kombinációjának köszönheti gazdag, illatos karakterét. A gondos kelesztés eredményeként a sütemény lágy és kellemesen foszlós szerkezetű. A klasszikus pandoróra jellemző, letisztult receptben a hangsúly a finom, vajas-vaníliás tészta minőségén van.

Gasztronómiai élmény

A Lazzaroni Pandoro lágy, légies textúrája mellett kellemesen édes, vajas és vaníliás ízjegyeket kínál. Finom aromája és könnyed állaga miatt önmagában is harmonikus desszert, amelyet a hagyományok szerint porcukorral meghintve tálalnak. A visszafogott, elegáns ízvilág kiváló alapot kínál különféle krémekhez és gyümölcsös kiegészítőkhöz is.

Felhasználás és receptjavaslatok

A pandorót hagyományosan a mellékelt porcukorral bőségesen meghintve, szeletekre vágva kínálják. Kiválóan párosítható mascarponekrémmel, vaníliás vagy csokoládés krémmel, valamint friss bogyós gyümölcsökkel. Egy csésze espresso vagy cappuccino mellé tökéletes ünnepi desszert, a mutatós fém díszdoboz pedig karácsonyi ajándékként is különlegessé teszi.

Összetevők

"0" típusú búzafinomliszt, cukor, tojás, vaj, természetes élesztő (búzaliszt, víz), emulgeálószer: zsírsavak mono- és digliceridjei, tojássárgája, só , sovány tejpor, aromák

Nyomokban tartalmazhat: diófélék, mustár, szója.

Az összetevők tájékoztató jellegűek, a végső összetevőket a termék cimkéjén találja majd