Alberti ízesített extra szűz olivaolaj fehér szarvasgombával 250ml

Az Alberti ízesített extra szűz olívaolaj fehér szarvasgombával 250 ml egy prémium olasz ízesített olívaolaj, amely a 100%-os extra szűz olívaolaj gyümölcsös karakterét a fehér szarvasgomba elegáns, intenzív aromájával ötvözi. Már néhány csepp is különleges, gourmet jelleget ad az ételeknek, ezért elsősorban befejező olajként ajánlott használni.

Mire használható?

• Frissen készült tésztaételek befejezésére.
• Krémlevesek (burgonya-, gomba-, zellerkrémleves) ízesítésére.
• Rizottókra tálalás előtt csepegtetve.
• Steak, grillezett csirke vagy sült gomba mellé.
• Rántotta, tükörtojás vagy omlett különleges ízesítésére.
• Sült burgonyára, pizzára vagy focacciára tálalás előtt.

Receptötletek

🍄 Szarvasgombás gombás tagliatelle

Forgasd össze a frissen főtt tagliatellét:

• pirított csiperkével és vargányával,
• parmezánnal,
• kevés vajjal.

Tálalás előtt locsold meg fehér szarvasgombás olívaolajjal, és díszítsd friss petrezselyemmel.

🥔 Ropogós sült burgonya parmezánnal

Süsd ropogósra a burgonyagerezdeket, majd még melegen forgasd össze:

• reszelt parmezánnal,
• aprított rozmaringgal,
• néhány csepp fehér szarvasgombás olívaolajjal.

Kiváló köret vagy önálló fogás.

🍳 Gourmet rántotta

Készíts krémes rántottát, majd tálald:

• parmezánforgáccsal,
• pirított kovászos kenyérrel,
• friss snidlinggel.

A tetejére közvetlenül tálalás előtt csepegtess szarvasgombás olívaolajat.

🧀 Burratás-gombás bruschetta

Pirított ciabattára tegyél:

• krémes burratát,
• pirított erdei gombát,
• rukkolát,
• parmezánforgácsot.

Végül locsold meg fehér szarvasgombás olívaolajjal, amely kiemeli az összes alapanyag ízét.

Italpárosítás

Kiválóan illik hozzá:

• száraz Chardonnay vagy Pinot Grigio,
• elegáns pezsgő vagy prosecco,
• könnyű Pinot Noir gombás ételek mellé,
• szénsavas ásványvíz citrommal egy kifinomult vacsora kísérőjeként.