Palazzo Varignana Pandesco BIO extra szűz olívaolaj 500ml

Termék bemutatása

A Pandesco BIO egy bio minősítésű, intenzív karakterű extra szűz olívaolaj, amely a Palazzo Varignana fenntartható gazdálkodás iránti elkötelezettségét tükrözi. Kiegyensúlyozott szerkezete és gazdag aromavilága különösen sokoldalúvá teszi.

Származás és hagyomány

Az ökológiai művelésű olajfaligetekből származó olívabogyókat gondosan válogatják és kíméletesen dolgozzák fel. A termék a hagyományos olívatermesztés és a modern bio szemlélet találkozásának eredménye.

Összetevők és minőség

Monokultivar bio olívaolaj, amelyet korai szüretből származó olívákból készítenek. Kíméletes feldolgozásának köszönhetően megőrzi természetes aromáit és értékes antioxidánsait.

Gasztronómiai élmény

Illatában mandula, friss dió és frissen vágott fű jelenik meg. Ízében zöldalma, articsóka, rukkola és vízitorma jegyei fedezhetők fel, amelyeket hosszú, aromás lecsengés zár.

Felhasználás és receptjavaslatok

Ideális paradicsomos bruschettákhoz, grillezett zöldségekhez, fehér húsokhoz és krémlevesekhez. Kiváló választás mediterrán fogások befejező olajaként.