Palazzo Varignana Stiffonte extra szűz olívaolaj 500ml

Termék bemutatása

A Stiffonte egy intenzív karakterű, monokultivar extra szűz olívaolaj, amely erőteljes aromáival és harmonikus szerkezetével emelkedik ki a Palazzo Varignana kínálatából.

Származás és hagyomány

A birtok gondosan kezelt olajfaligeteiből származó olívákból készül, a hagyományos olasz olívaolaj-készítés értékeit követve.

Összetevők és minőség

A korai szüret és a hideg extrakció biztosítja a magas minőséget és a gazdag aromaprofil megőrzését. Az olaj természetes polifenoltartalma hozzájárul karakteres ízvilágához.

Gasztronómiai élmény

Ízében articsóka, bogáncs, mandula, cikória és vadon termő fűszernövények jelennek meg. Harmonikus kesernyésség és tartós fűszeresség teszi különlegessé.

Felhasználás és receptjavaslatok

Kiváló bruschettákhoz, hüvelyesekből készült levesekhez és grillezett húsokhoz. Gazdag aromái különösen jól érvényesülnek egyszerű, minőségi alapanyagok mellett.